recette (martinique)

Atelier cosmétique produit de la ruche

Manifestation culturelle, Fête, Bien-être, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 12/09/2021

J'apprends à fabriquer un baume fondant à la cire d'abeille, au miel et au citron, des gommes à la propolis, un dentifrice menthe-propolis, un exfoliant pour le visage à base de miel et de maïs. Et tout cela, dans le respect de votre peau avec des ingrédients sains, au cours d'un moment de détente, et de façon écologique et économique. Repartez avec les produits que vous aurez confectionnés au cours de l'atelier et un carnet de recettes. Pour bien vous recevoir : Respect des mesures sanitaires en vigueur et port du masque obligatoire en intérieur.

Atelier le kit de l'automne : confection d'une lotion pour les cheveux et d'un gel dentifrice

Vie locale, Atelier

Cransac 12110

Le 01/10/2021

Office du tourisme et du thermalisme - Cransac - 15h A l’aide d’ingrédients simples venez apprendre à confectionner une lotion pour embellir et tonifier vos cheveux, et un dentifrice très doux et très agréable à emporter partout avec vous. Vous repartirez avec vos confections et les recettes. Tarif : 20 €. Inscription obligatoire. Office du tourisme et du thermalisme 05 65 63 06 80

Atelier le kit de l'automne : confection d'un baume anti rhumatismal

Vie locale, Atelier, Patrimoine - Culture

Cransac 12110

Le 20/10/2021

Office du tourisme et du thermalisme - Cransac - 15h A l’aide d’ingrédients simples venez apprendre à confectionner un baume qui vous aidera à soulager des douleurs localisées. Vous repartirez avec votre confection et la recette. Tarif : 20 €. Inscription obligatoire. Office du tourisme et du thermalisme 05 65 63 06 80

Atelier le kit de l'automne : confection d'un sirop pour la toux

Vie locale, Atelier, Patrimoine - Culture

Cransac 12110

Le 10/09/2021

Office du tourisme et du thermalisme – Cransac - 15h A l’aide d’ingrédients simples venez apprendre à confectionner un sirop qui vous aidera dès les premiers refroidissements. Vous repartirez avec votre confection et la recette. Tarif : 20 €. Inscription obligatoire. Office du tourisme et du thermalisme 05 65 63 06 80

A la découverte des algues

Manifestation culturelle

La Forêt-Fouesnant 29940

Le 25/08/2021

Animation sur les algues : Qu'est ce qu'une algue ? Quelle est son histoire ? Vous apprendrez à découvrir les algues les plus courantes, leurs incroyables richesses nutritives mais aussi la diversité de leurs utilisations, pour le jardin, pour la santé... puis à les goûter. Réalisation d'une recette à base d'algues. Durée : 1h00 RDV : Aux Viviers de Penfoulic Nombre de personnes : 10 max - Conseillé à partir de 6 ans. Passe sanitaire pour les + de 18 ans. Inscription par SMS au 06 99 86 59 78 ou en ligne www.natureenexperiences.com

Haie, bouture et confitures

Randonnée et balade, Nature - Environnement

Outines 51290

Le 25/08/2021

Nous vous donnons rendez-vous à Der Nature pour vous présenter les techniques de bouturage, découvrir les plantes comestibles de la haie et échanger quelques recettes. Prévoir bottes ou chaussures de randonnée en fonction des conditions météorologiques du jour. Nombre de places limité à 15 personnes maxi Inscription obligatoire

Exposition : Dom & Vaness'

Châlons-en-Champagne 51000

Du 12/03/2022 au 26/03/2022

Les Re-vlà... Les artistes chalonnaises Dom, la bande à Luigi et Vaness, Les petites illus de Vaness' vous invitent à découvrir leur talent à l'Office de Tourisme. Les œuvres seront disponibles à la vente. Les recettes seront reversées à L'ACPA Refuge de Fagnières. Une collecte de croquettes, jouets, etc... sera réalisée le temps de la 1ère semaine. Les artistes seront présentes pour dessiner les : - Lundi 14 mars de 10h à 12h - Jeudi 17 mers de 14h à 18h - Mardi 22 mars de 14h à 18h - Vendredi 25 mars de 14h à 18h Venez les rencontrer !

Les P'tits Apéros du Vignoble : « les Doigts dans la R’Priz » au Champagne Hubert Noiret

Vin - Oenologie

Villevenard 51270

Le 23/10/2021

Les « P’tits Apéros du Vignoble », ce sont des lieux inattendus, des Champagnes de Vigneron, des saveurs du terroir et des musiciens ! De l’échange, du partage, et de la convivialité, voici la recette des « P’tits Apéros du Vignoble » ! Nathalie et Jean-Michel ont à cœur de travailler leur vignoble situé au cœur des Marais de Saint Gond selon les méthodes ancestrales de leurs grands-parents en leur apportant leur touche personnelle. Tout comme « Les Doigts Dans La R'Priz » qui donne une seconde vie à des chansons ayant traversées des générations. S'attaquant à tous les styles, ce duo acoustique revisite avec humour des tubes d'hier et d'aujourd'hui avec un brin de swing, un soupçon de flamenco et une bonne dose d'énergie. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation. Compris dans l'offre : L’entrée au concert, une flûte de Champagne et une planche apéritive.

Les P'tits Apéros du Vignoble : « Fables et Contrebasse » à l'Abbaye du Reclus

Vin - Oenologie, Musique

Talus-Saint-Prix 51270

Du 21/08/2020 au 21/08/2021

Les « P’tits Apéros du Vignoble », ce sont des lieux inattendus, des Champagnes de Vigneron, des saveurs du terroir et des musiciens ! De l’échange, du partage, et de la convivialité, voici la recette des « P’tits Apéros du Vignoble » ! Le Samedi 21 août, rendez-vous à l’Abbaye du Reclus pour une déambulation contée et en musique à travers les sculptures de Zemanel. Faites de bois, métal et autres matériaux bruts, cette exposition de fables et de contes de Jean de la Fontaine propose une promenade à travers nos souvenirs d’enfance ponctuée de haltes théâtrales ! Est compris dans l'offre : L’entrée au concert, une flûte de Champagne et une planche apéritive. Autres informations importantes : Évènement pouvant être filmé et photographié / Port du masque obligatoire hors dégustation / Respect des conditions sanitaires en vigueur. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

Les P'tits Apéros du Vignoble sous la Halle d'Oeuilly

Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Œuilly 51480

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Les « P’tits Apéros du Vignoble », ce sont des lieux inattendus, des Champagnes de Vigneron, des saveurs du terroir et des musiciens ! De l’échange, du partage, et de la convivialité, voici la recette des « P’tits Apéros du Vignoble » ! Le Samedi 24 juin, rendez-vous sous la Halle d’Oeuilly, le Champagne André-Cez Rondeau et Fils vous reçoit ! Aurélie et Romain sont la 7eme génération de Vignerons mais Aurélie est la première femme vigneronne de la famille. Il y a également une autre femme à découvrir…. Aurélie vous racontera avec plaisir l’histoire étonnante de Bleuette, sa grand-mère ! Pour découvrir ce lieu atypique et leurs champagnes, les notes de « les Michelles » ! Du swing, de la comédie, du jazz, du french jazz, du cabaret, du gipsy jazz ... Trois musiciens incarnés qui vous embarqueront dans leur univers fantasque et généreux ! l'offre comprend : l'entrée du concert, une flûte de champagne ainsi qu'une planche apéritive Infos et règles à respecter lors de l'événement : - Évènement pouvant être filmé et photographié. - Port du masque obligatoire hors dégustation. - Respect des conditions sanitaires en vigueur. Les dates de disponibilités exactes de l’activité[...]

Veillée gasconne, chansons et danses

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Concert

Lagruère 47400

Le 21/08/2021

Veillée occitane, chansons et danses à l'église Saint Juin de Lagruère. Après le succès de la nuit des étoiles filantes, dans le pré de cette église, restaurée au fil des ans par des bénévoles de l'association adichats, le Foyer Rural propose une nouvelle animation mais cette fois-ci à l'intérieur de l'édifice. Le groupe Lo Blero dont le guitariste Alain Brousseau de Calonges est le meneur proposera à 21 heures une veillée gasconne. Ce clin d'œil à la langue occitane est une première à Lagruère . Les amateurs de chants et danses traditionnels sont invités à venir écouter et danser lo que conta et canta en gascon. La recette se fera au chapeau. Pour réserver et pour tous renseignements tel au 06 78 92 83 67. Pour bien vous recevoir : Le pass sanitaire sera obligatoire.

JEP - Visite guidée " Le musée Gourmand" // Musée G. Borias

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Uzès 30700

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre des Journées européennes du patrimoine, le musée G.Borias propose une visite du musée, 'Le musée gourmand" : des recettes de la Préhistoire aux desserts de la grand-mère d’André Gide, un parcours savoureux à travers les collections du musée.Ce qu'il faut savoir :Musée d'art et d'histoire de la ville, installé dans l'ancien palais épiscopal du XVIIe s. Collections d'archéologie, traditions locales, artisanat (meubles peints, poteries de l'Uzège), fonds André Gide.Informations : Attention : certaines animations peuvent parfois être supprimées au dernier moment - renseignez-vous avant de vous déplacer.

Cinéma Itinérant des 37èmes Rencontres Cinéma de Gindou à Dégagnac

Cinéma

Dégagnac 46340

Le 25/08/2021

"First Cow" de Kelly Reichardt États-Unis. 2019. Fiction. 2h02 Au début du XIXe siècle, sur les terres encore sauvages de l’Oregon, Cookie Figowitz, un humble cuisinier, se lie d’amitié avec King-Lu, un immigrant d’origine chinoise. Rêvant tous deux d’une vie meilleure, ils montent un modeste commerce de beignets qui ne tarde pas à faire fureur auprès des pionniers de l’Ouest, en proie au mal du pays. Le succès de leur recette tient à un ingrédient secret : le lait qu’ils tirent clandestinement chaque nuit de la première vache introduite en Amérique, propriété exclusive d’un notable des environs. Après avoir travaillé avec Hal Hartley et Todd Haynes – son futur producteur exécutif –, Kelly Reichardt réalise en 1994 River of Grass, « un road-movie sans route, une histoire d’amour sans amour, une affaire criminelle sans crime », qui l’inscrit sur la scène indépendante américaine. Il faudra quelques années et la découverte de l’Oregon, son territoire de cinéma, pour que Kelly Reichardt en devienne une représentante majeure, avec Old Joy (2007) et surtout Wendy & Lucy (2009). Ce film sur une jeune femme et sa chienne que la précarité a jetées sur la route, initie sa collaboration[...]

ATELIER CUISINE

Manifestation culturelle

Saujon 17600

Le 14/10/2021

Jeudi 14 octobre, à la Médiathèque, dans le cadre de la semaine du goût. Venez déguster nos bons produits locaux et découvrir de nouvelles recettes pour épater vos amis. Pour un échange convivial autour d'une table... Avec Stéphane Arrignon, gestionnaire de la restauration. Places limitées, sur inscription Contact. 05 46 02 94 71

SALLES : Journée Européenne du Patrimoine pour Tous

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Salles 33770

Le 18/09/2021

Pour cette édition des Journées Européennes du Patrimoine, plusieurs animations vous sont proposées le samedi 18 septembre : - Présentation et dégustation des recettes et traditions culinaires du Pays de Buch - Présentation des tableaux en bois sculptés de Roger Dufort - Exposition de photos autour de la nature réalisées par les Sallois - Découverte des jeux d'antan - Initiation à la danse gasconne et bal gascon - Apéritif dînatoire avec spécialités auvergnates et espagnoles Tous les détails sur le site de la ville : www.ville-de-salles.com

ANNULÉ - Journée bien être au potager

Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Plante - Fleur, Conférence - Débat

Asques 33240

Le 29/08/2021

Une journée de conférences et d'ateliers: 9H00 – Petit déjeuner et conférence autour du miel 10H00 – Atelier Taï Chi en pleine nature 11H00 – Conférence ! Manger moins de viande ! mais comment ? 12H00 – Conférence ! Manger des fleurs ! mais lesquelles ? 12H30 – Repas sous les fruitiers Amenez vos couverts et vos mets, les pot’âgés partageront leurs recettes 14h30 – Conférence ! Le toucher a du sens ! mais pourquoi ? 15h30 – Atelier Qi Qong en pleine nature 16H30 – Conférence Hypnose Ericksonienne 17H30 – Atelier Yoga Intégral 18H30 – Atelier Méditation en pleine conscience

Jeu de piste

Pour enfants

SAINT HILAIRE LES PLACES 87800

Le 29/08/2021

Une balade découverte en autonomie dans la lande de Puycheny sur les traces de la recette secrète de fabrication des tuiles légué par le Petit Peuple de la Lande et rencontrez le célèbre tuilier des lieux qui aura besoin de vous pour une commande exceptionnelle : livret jeu, parcours atelier tuile. Rendez-vous à l'Atelier-Musée de la Terre tous les samedis et dimanches - du 10 juillet au 27 août à 10h30. Tarif : 14€ par équipe (4 personnes maximum). Informations et inscriptions : Association des Amis des Tuileries du Limousin - Atelier-Musée de la Terre au 05 55 58 35 19 ou atmuseepuycheny@yahoo.fr (Manifestation sous couvert des conditions sanitaires, veuillez contacter les organisateurs avant de vous déplacer).

Jeu de piste

Pour enfants

SAINT HILAIRE LES PLACES 87800

Le 28/08/2021

Une balade découverte en autonomie dans la lande de Puycheny sur les traces de la recette secrète de fabrication des tuiles légué par le Petit Peuple de la Lande et rencontrez le célèbre tuilier des lieux qui aura besoin de vous pour une commande exceptionnelle : livret jeu, parcours atelier tuile. Rendez-vous à l'Atelier-Musée de la Terre tous les samedis et dimanches - du 10 juillet au 27 août à 10h30. Tarif : 14€ par équipe (4 personnes maximum). Informations et inscriptions : Association des Amis des Tuileries du Limousin - Atelier-Musée de la Terre au 05 55 58 35 19 ou atmuseepuycheny@yahoo.fr (Manifestation sous couvert des conditions sanitaires, veuillez contacter les organisateurs avant de vous déplacer).

FETE DU MIEL

Repas - Dégustation, Atelier, Conférence - Débat, Théâtre, Vie locale

Béziers 34500

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Animations, conférences, ateliers, recettes, dégustations et ventes sont au programme de ces deux journées consacrées au miel. Le samedi aux Halles de Béziers, le dimanche au Théâtre Municipal de Béziers

Trégathlon

Concert, Courses à pied

Penvénan 22710

Le 29/08/2021

L'Association Scaramob, basée dans le Trégor, organise la 1ère édition du Trégathlon, un rallye multisports itinérant sur le territoire autour de Tréguier et de Penvénan, ouvert à tous les niveaux, avec au programme des trails, du vélo, de la rando, du canoë, du VTT, ou encore des courses d'orientation et un triathlon. Il y aura également des animations tout au long de la journée et une grande soirée repas-concert le soir sur les quais de Tréguier. L'objectif est de se retrouver dans la joie et l'effort autour des richesses historiques et naturelles du Trégor. Les recettes de la journée iront directement aux étudiants des écoles d'ingénieur partenaires de l'association (INSA, Mines, Ponts, Centrale...) pour le prototypage d'un projet de vélomobile familial, modulaire et autonome en énergie afin d'offrir au plus grand nombre une solution durable et viable à la voiture pour des trajets quotidiens. Inscriptions en ligne sur tregathlon.ikinoa.com.

Trégathlon

Concert, Courses à pied

Tréguier 22220

Le 24/10/2021

L'Association Scaramob, basée dans le Trégor, organise la 1ère édition du Trégathlon, un rallye multisports itinérant sur le territoire autour de Tréguier et de Penvénan, ouvert à tous les niveaux, avec au programme des trails, du vélo, de la rando, du canoë, du VTT, ou encore des courses d'orientation et un triathlon. Il y aura également des animations tout au long de la journée et une grande soirée repas-concert le soir sur les quais de Tréguier. L'objectif est de se retrouver dans la joie et l'effort autour des richesses historiques et naturelles du Trégor. Les recettes de la journée iront directement aux étudiants des écoles d'ingénieur partenaires de l'association (INSA, Mines, Ponts, Centrale...) pour le prototypage d'un projet de vélomobile familial, modulaire et autonome en énergie afin d'offrir au plus grand nombre une solution durable et viable à la voiture pour des trajets quotidiens. Inscriptions en ligne sur ikinoa.

Ado un jour à dos toujours

Manifestation culturelle

Compiègne 60200

Du 01/11/2021 au 03/11/2021

Vous êtes parents. Vous avez un ado. Vous êtes proches du burn out ? Ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas les seuls. Chloé, adolescente, en fait voir de toutes les couleurs à ses parents. Elle perturbe le bon fonctionnement de la maison. Ses parents tentent de trouver les bonnes recettes pour survivre à cette tornade. Comment baratiner maman ? Comment escroquer papa ? Comment victimiser les parents ? Quid de l'école, le shopping, les premiers amours, l'argent de poche, les toilettes, les mamies, le scooter, le premier baiser... L'ado est connectée H24, le père est démissionnaire, la mère épuisée. Venez voir si ces parents ont réussi à dompter la bête déchaînée. Et venez découvrir si l'ado a pu en venir à bout. A déguster de préférence en famille.

Brunch(di)vin au Domaine Eymin-Tichoux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Seyssuel 38200

Le 05/09/2021

Sucré et salé, et surtout gourmande, c’est la recette parfaite d’un « Brunch (di)vin » élaboré à partir des productions locales par un restaurateur du territoire.

Cours de cuisine aux Sources de Caudalie

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 11/12/2021

Retrouvez l’équipe de Nicolas Masse, chef du restaurant 2 étoiles Michelin, La Grand Vigne. Le samedi matin de 10h à 13h, nous vous proposons une véritable immersion dans le monde de la haute gastronomie. Venez reproduire les meilleures recettes de notre restaurant doublement étoilé.

Octobre Rose - Balade à poneys

Sports et loisirs, Bien-être, Pour enfants, Manifestation culturelle

Hendaye 64700

Le 16/10/2021

PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE. Balade à poney proposée dans le cadre d'Octobre Rose. Intégralité des recettes reversée à la Ligue contre le Cancer Pyrénées-Atlantiques.

SRG Figues de Vézenobres

Repas - Dégustation, Balades

Vézénobres 30360

Le 06/09/2021

Vézénobres possède un verger conservatoire de la figue unique en Europe. Il présente plus d’une centaine de variété originaire de tout le bassin méditerranéen. Les animateurs de la Maison de la Figues vous propose un rendez-vous curieux et gourmand au cœur de ce site enchanteur. Après une balade dans le verger à la découverte de cet arbre étonnant, ils vous proposent un petit-déjeuner « découverte » de différentes recettes à base de figues.Petit déjeuner Lundi 6 septembre. Rendez-vous à 9h à la Maison de la figue (pour le paiement) puis on va dans le verger.

JOURNÉE DU PATRIMOINE

Vie locale

Magalas 34480

Le 18/09/2021

Rencontre/Dédicace avec Anne-Marie Reboulet à la Médiathèque Kalliopê de 17h à 19h. Ça sent bon dans les cuisines ! Recettes de terroir et brèves de cuisine. Respect des gestes barrières, port du masque obligatoire. Réservation conseillée.

T'as pas un tuyau ? Musique traditionnelle et action caritative

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Musique traditionnelle, Concert, Chorale - Chant

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Le 03/10/2021

Récital de musique traditionnelle et improvisée à l'orgue, par Sylvain ROUX, titulaire de l'orgue de L'insoliste. Les recettes seront reversées à France parrainages pour l'éducation des jeunes filles en Inde. Participation libre.

CRÉATION COMÉDIE DE PICARDIE : L' aventure est dans votre cuisine

Théâtre, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

LEPINE, 62170

Le 22/09/2021

MERCREDI 22 SEPTEMBRE – 19H / DURÉE : 1H Tout public à partir 12 ans / Gratuit Représentation suivie d’un buffet Réservation obligatoire sur culture@ca2bm.fr Un garçon et une fille d’aujourd’hui, quelque peu désœuvrés, font la découverte d’un ancien livre de cuisine, dont l’originalité est de transfigurer de traditionnelles recettes de cuisine en purs morceaux de littérature et de poésie. Les deux jeunes gens vont tenter de s’emparer des précieux conseils culinaires et faire partager au public l’utilité de l’œuf « l’amant de cœur de la cuisinière », les qualités gustatives de la tomate « la plus belle fille du monde », la puissance des herbes aromatiques « mariage ’herbettes », pour modifier un plat banal. Avec une bonne dose d’humour et de cruauté, ils délivrent aussi des recettes carnivores, « les aventures pascales de l’agneau » et « basse-cour parade ». Ils font également rêver autour des truffes « mystères et cryptogames », et de plats servis autrefois dans les cours royales... Un spectacle interprété avec beaucoup de légèreté et de fantaisie par deux jeunes comédiens issus du conservatoire d’Amiens, pour redonner l’envie de cuisiner ou simplement de découvrir[...]

Atelier - Tarte au citron meringuée

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 19/03/2022

Réalisation d'une tarte au citron meringuée. Astuces et coup de main pour réaliser son fond de tarte, sa crème au citron et sa meringue.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

Secrets de chef Spécial Noël

Visites et circuits

Soultz les Bains 67120

Le 12/12/2021

Apprenez à cuisiner un menu complet avec le chef invité B. Keller et invitez vos amis à déguster vos créations ! Lucien Doriath vous apprendra également les secrets de la préparation de ses délicieux foie gras.  Au programme :  à 8h50, accueil avec café et kougelhopf à 9h00, vous connaitrez les petits secrets de Lucien Doriath pour décliner le foie gras sous toutes ses formes à 10h20, vous suivez les cours du chef pour réaliser la recette du jour étapes par étapes  à 12h30, pour ceux qui souhaitent rester, dégustation des plats, vos amis sont les bienvenus Les boissons ne sont pas comprises dans le menu, sauf le café et kougelhopf de bienvenue offerts au début du cours. Attention le nombre de places est limité !

Atelier - Faire son pain maison

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 23/10/2021

Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

Atelier - Beignets

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 26/02/2022

Réalisation de beignets, pets de nonne, merveilles... Astuces et coup de main pour frire ses beignets. Préparation d'une crème pâtissière.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

La potion de petram

Lecture - Conte - Poésie, Histoire - Civilisation

Guipavas 29490

Le 08/12/2021

Un conte médiéval fantastique Dalwin, jeune magicien en herbe, est victime d’une terrible malédiction. Son seul espoir serait de rencontrer le grand maître sorcier Balranar. Cependant, on dit de ce dernier qu’il est aussi puissant que terrifiant ! Mais Dalwin, pourtant si peureux, n’a d’autres choix que de solliciter son aide. Balranar acceptera-t-il d’aider gracieusement notre novice ? Une chose est sûre, seul le grimoire légendaire du sorcier renferme la recette de l’unique remède : La Potion de Petram ! Compagnie / Production : Kevin Nain et Mehdi Ouazzani

Secrets de chef Spécial Noël

Repas - Dégustation

Soultz-les-Bains 67120

Le 12/12/2021

Apprenez à cuisiner un menu complet avec le chef invité B. Keller et invitez vos amis à déguster vos créations ! Lucien Doriath vous apprendra également les secrets de la préparation de ses délicieux foie gras.  Au programme :  à 8h50, accueil avec café et kougelhopf à 9h00, vous connaitrez les petits secrets de Lucien Doriath pour décliner le foie gras sous toutes ses formes à 10h20, vous suivez les cours du chef pour réaliser la recette du jour étapes par étapes  à 12h30, pour ceux qui souhaitent rester, dégustation des plats, vos amis sont les bienvenus Les boissons ne sont pas comprises dans le menu, sauf le café et kougelhopf de bienvenue offerts au début du cours. Attention le nombre de places est limité !

Atelier - Faire son pain maison

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 23/10/2021

Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

Atelier - Beignets

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 26/02/2022

Réalisation de beignets, pets de nonne, merveilles... Astuces et coup de main pour frire ses beignets. Préparation d'une crème pâtissière. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

Atelier - Tarte au citron meringuée

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 19/03/2022

Réalisation d'une tarte au citron meringuée. Astuces et coup de main pour réaliser son fond de tarte, sa crème au citron et sa meringue. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

Atelier - Pâte levée feuilletée

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 05/02/2022

Réalisation de viennoiseries en pâte levée feuilletée. Astuces et coup de main pour réaliser son feuilletage. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.

Atelier cuisine Fascinant week-end - Domaine Peylong

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Suze 26400

Le 15/10/2021

Venez partager un moment en toute simplicité avec le vigneron. Fabien vous dévoilera les secrets d’une recette de famille : le croquant aux noix. Élaboration de la recette, cuisson, discussion, vous repartirez avec votre sachet de croquants.

Animation cuisine

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ERMENOUVILLE 76740

Le 25/09/2021

"Du vent dans la cuisine" : concours, dégustation, partage de recettes et savoir faire. De 15h30 à 18h00 à la salle des fêtes. Inscription obligatoire. Entrée libre.

ETOILES DE LOZERE CONCOURS CULINAIRE

Manifestation culturelle

Saint-Léger-de-Peyre 48100

Le 25/09/2021

Le 25 septembre 2021 au Parc des Loups du Gévaudan se déroulera le concours culinaire où la créativité fait recette ! Ouvert au grand public de 09h30 à 18h00 Riche du patrimoine gastronomique lozérien, l’agence d’attractivité Lozère Développement organise en 2021 la 1ère édition du concours culinaire innovant « Etoiles de Lozère » qui consiste à faire émerger LA recette lozérienne de demain. Soutenu par le Département de la Lozère et les partenaires de l’agence, cet événement, construit autour de la gastronomie lozérienne, allie promotion du territoire, valorisation des productions locales et développement d’activités liées à l’alimentation. Les équipes en compétition vont devoir se préparer, imaginer et élaborer deux recettes (salées et sucrées) qui permettent de valoriser la Lozère, ses savoir-faire, ses produits emblématiques avant de présenter celles-ci devant un jury final. Ce concept réunit tous les ingrédients pour de savoureux moments empreints de créativité et de partage. 10 binômes s'affronteront en compétition : Au Menu des épreuves : EPREUVE SALEE A 10h00 Début de l’épreuve - Découvrez les équipes en action depuis le circuit découverte A 12h00 Présentation[...]

Concert de musique médiévale

Musique, Concert

Le Folgoët 29260

Le 19/09/2021

Venez profiter d'un concert de musique très particulier, construit sur des thèmes musicaux trouvant leurs racines dans l’Espagne du Moyen Age, qu’ils soient arabo-andalous, séfarades ou chrétiens. Ce programme est l’expression d’un métissage entre des musiques et des cultures différentes qui, avec le temps, la cohabitation, le respect mutuel, la tolérance, l’acceptation et l’assimilation de la différence, se sont fondues les unes aux autres.La compagnie Babil est composée d'une bandonéoniste, d'une joueuse de vielle à roue et d'un percussionniste. Le contenu des recettes ira à des travaux de rénovation de la chapelle. Pass sanitaire demandé.

Festival Bulles de campagne - Conception du livre de recettes de Côte Ouest Centre Manche

Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

La Haye 50250

Du 21/07/2021 au 25/02/2022

Dans le cadre du festival Bulles de campagne, participez à la conception du livre de recettes de Côte Ouest Centre Manche, un livre par et pour les habitants. Tous les habitants du territoire de Côte Ouest Centre Manche peuvent participer en remplissant la fiche d'inscription sur www.cocm.fr. Toutes les recettes incluant un maximum de produits locaux et de saison sont acceptées. Tous les participants recevront un exemplaire de ce livre. Fin de l'opération le 25 février 2022.

Ateliers de cuisine pour les enfants

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants

Créon 33670

Le 18/12/2021

Le Brec entre 2 mondes vous propose tout les 3èmes samedis du mois des ateliers cuisine pour les enfants, avec différentes recettes à réaliser. Une cuisine facile amusante et avec des produits locaux! le 18/09: Œufs arc-en-ciel le 16/10: Famille de pommes le 20/11: Portrait de courges le: 18/12: Agrumes et épices on se réchauffe Différentes horaires par tranches d'âges sont possible durant le journée: 10h30 à 11h30 pour les 1 à 3 ans en binôme avec leurs parents 16h30 à 18h pour les 4 à 6 ans 13h30 à 16h30 pour les plus grands de 7 à 12ans Pensez à réserver Pour bien vous recevoir : Respect du protocole en vigueur

Festival Pau Validé : Urban session Brunch Hip Hop

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Exposition, Concert

Pau 64000

Le 26/09/2021

Croisement entre le petit-déjeuner et le déjeuner, le brunch est un moment convivial, qu’on aime partager. Avec le brunch hip-hop, nous sommes conviés à une grande fête où chacun entre dans la danse à son rythme et se met en mouvement. Un dimanche de détente en tribu, en compagnie des danseurs de la MJC des Fleurs et leur DJ qui sauront vous embarquer sur la piste. Entre pas de danse et dégustations culinaires, la recette d’un moment unique et décalé, qui réjouira petits et grands !

SALON CHOCOLAT ET DELICES

Pour enfants

Gruissan 11430

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Allier votre amour de Gruissan à votre passion pour le chocolat, ne serait-ce pas la cerise sur le gâteau ? Le Palais des Congrès est transformé le temps d'un week-end en temple de la gourmandise. Le top départ du délicieux marathon est lancé. Sur votre droite, des brochettes de guimauve, sur votre gauche, une fontaine à chocolat. Après un virage à 90 degrés, vos yeux se posent sur une multitude de petits craquants aux noisettes et amandes, des macarons dans une charmante bonbonnière, suivis de près par un miel de pays. Peu avant l'arrivée, un chef donne un petit cours de "chocolaterie" qui vous fait fondre de curiosité. tous ces délices ont éveillé vos sens et vous décidez de remplir votre panier. Programme des démonstrations (sous réserve de modifications) Venez découvrir des recettes originales salées et sucrées dévoilées par nos Chefs Vendredi 3 décembre : Atelier Enfants avec Laetitia Estournet "L'atelier des Desserts". Toutes les 30 minutes. A partir de 6 ans 11h00 : projection sur les exploitations de cacao avec KAOKA, Cacao févier Bio 12h30 : Accord Chocolat & Vins avec "St Vincent Bio" 15h00 : Comment choisir son chocolat et quel pourcentage ? 16h00 : Sébastien[...]

Exposition "Histoire des restaurants d'Aire et de Barcelonne"

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Exposition

Aire-sur-l'Adour 40800

Du 02/10/2021 au 30/10/2021

À la fois présentée aux médiathèques d’Aire et de Barcelonne, cette exposition mettra en valeur les institutions qui ont fait l’histoire de la gastronomie dans les deux communes voisines. Photographies, cartes postales, menus, affiches, carnets de recettes, archives et entretiens audiovisuels raviveront la mémoire de ces lieux fondamentaux pour la vie sociale du territoire. Car au-delà de nous régaler, ces restaurants ont aussi toujours été des acteurs essentiels pour la culture locale : concours de quilles, courses landaises, repas d’associations et de comités, etc. La place centrale d’Aire sur l’Adour dans la production et le commerce du foie gras sera également mise en avant par cette exposition. TOUT PUBLIC Médiathèques d’Aire sur l’Adour et Barcelonne du Gers.

Atelier "Fabrique ton goûter et ta poudre des fées"

Atelier, Atelier

Troyes 10000

Le 03/09/2021

De 10h30 à 18h00 Fabrique ton goûter et ta poudre des fées Public : enfants, ados & adultes Durée : environ 1h30 3 recettes autour d'un produit simple de la cuisine : l'amidon de maïs ! Vous fabriquerez 1 lait végétal + 1 crème dessert + 1 poudre pailletée cosmétique L'atelier comprend le matériel, les matières 1ères naturelles (+ZD et bio dans la mesure du possible), les techniques de fabrication, des apports théoriques et conseils, 3 recettes sur-mesure et les documents supports. Inscription ouverte ! Par mail à lesateliersdecorentine@gmail.com ou par téléphone au 06 61 49 18 59 Retrouvez toutes les informations dans l'onglet "événements" de la page Facebook : https://www.facebook.com/10lesateliersdecorentine/events/ Et par téléphone au 0661491859

A TABLE !

Repas - Dégustation

Florac Trois Rivières 48400

Du 29/10/2021 au 30/10/2021

Cie Damien Bricoteaux, THEATRE Amateurs de saveurs et friands de bons mots, Damien Bricoteaux et Guillaume Collignon vous invitent à la dégustation des plus belles pages de la littérature gourmande. Quand les saveurs d'hier sombrent dans l'oubli, l'écrivain, lui, se souvient, et avec ses mots, nous les restitue, comme intactes. Les deux comédiens ont épluché poèmes, romans, recueils de recettes mais aussi traites savants de l'époque médiévale à nos jours pour vous servir une sélection de textes succulents ! Retrouvez le programme de la 20e édition du Festival de la Soupe sur www.festivaldelasoupe.fr.